Kompassus coleção Privada Tête de Cuvée Nature
Bairrada Baga Rosé 2017 – Kompassus Vinhos
“Cor cobre muito suave e brilhante. aroma cremoso, fascinante, com notas de iodo, marisco. algas secas, mas tudo muito subtil e refinado. Tem um lado de pain grillé que nos transporta para a base de espumante que poderia ter sido. Cheio na boca, com acidez alta e um traço herbáceo, muito cremosidade e textura, nervo, cheio de personalidade e incrível sofisticação. Longo final, muito saboroso, com uma nota iodada que nos lembra a costa atlântica. (11% )”
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